Van januari tot half april kun je iedere twee weken een prachtig winterpakket bij Eetmeerbosch ophalen met 6 tot 9 verschillende groenten uit de Flevopolder. Genoeg om twee weken heerlijk mee te koken, aangevuld met verse bladgewassen van onze eigen tuinderij

Waarom betaal je in de supermarkt zoveel meer voor biologische groenten, terwijl de boer daar nauwelijks iets van terugziet?

Biologische groenten en fruit zijn in de supermarkt soms wel twee tot drie keer zo duur als gangbare producten. Maar waar gaat dat extra geld eigenlijk naartoe? De Keuringsdienst van Waarde onderzocht dit en liet zien dat een groot deel van het prijsverschil niet bij de boer terechtkomt, maar verderop in de keten blijft hangen. De consument betaalt de hoofdprijs, terwijl de boer lang niet altijd een eerlijke prijs ontvangt.

Afgelopen vrijdag bezochten we twee fantastische akkerbouwers in de Flevopolder: Sanne van Leeuwen van Zonnegoed V.O.F. / Joost van Strien en Annemiek Vlaming van Aan de Dijk. Twee prachtige biologische akkerbouwbedrijven waar met ontzettend veel zorg voor de bodem en de natuur groenten worden geteeld. Maar ook zij lopen tegen een oneerlijk voedselsysteem aan.

Een groot deel van hun oogst verdwijnt in de anonieme bulkmarkt, waar niet de boer, maar de afnemer de prijs bepaalt. Is een wortel net te krom? Dan krijgt Annemiek er niets voor. Weegt een pompoen minder dan 600 gram of meer dan 1,5 kilo? Dan levert die niets op.

Een prachtige, gezonde groente wordt zo ineens waardeloos verklaard. Niet omdat de kwaliteit slecht is, maar omdat hij niet binnen de maatstaven van de markt past. Dat moet toch anders kunnen?

Supermarkten, tussenhandelaren en verwerkers hebben ontzettend veel macht in ons voedselsysteem. Terwijl juist de boeren die zorgen voor een gezonde bodem, biodiversiteit en voedzaam eten een eerlijke prijs verdienen. En daarom gaan wij in 2027 iets nieuws doen! 💚

In Utrecht werken verschillende tuinderijen al samen met deze twee akkerbouwers. Zij bieden hun leden in de winter een groentepakket aan, rechtstreeks van Sanne en Annemiek.

Hoe werkt het winterabonnement?

* 16 weken wintergroenten van januari tot en met half april.
* Geteeld door akkerbouwers Sanne en Annemiek uit de polder die speciaal voor ons groenten telen. Aangevuld met eigen groenten die zelf te oogsten zijn in de tuinderij zoals winterblad gewassen (winterpostelein, boerenkool, veldsla etc). 
* Iedere 2 weken een pakket met ongeveer 6 tot 9 verschillende groenten. Voorbeeld van de groenten die in een pakket kunnen zitten: aardappel, oranje en groene pompoen, zoete aardappel, spruitjes, ui, pastinaak, oranje en gekleurde wortel, prei, witte/rode kool, rode en gekleurde biet, savooiekool, knolselderij en/of koolraap.
* Dit pakket bevat ongeveer 4,5 tot 7 kilo aan groenten van het akkerbouwbedrijf. Met deels groenten die langer te bewaren zijn.
Het pakket is afgesteld op 1 volwassenen die van dit pakket ruim twee weken kan eten. Uiteraard kun je 2 pakketten nemen als je een hele grote groente-eter bent of een pakket delen met twee personen.
* Op te halen en te oogsten op de boerderij op de vrijdag van 15u - 17u en zaterdag van 9u - 11u in de oneven weken (week 1, 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15). Met daarbij ook ruimte om elkaar te ontmoeten. 
* De kosten zijn tussen de €10 en €16 in de week. Het weektarief vermenigvuldig je met het aantal pakketten wat je afneemt x 16 weken. Dan kom je uit op het totaalbedrag. Meer weten over ons solidair betaalsysteem? Klik hier.

Hoe meld ik mij aan?

Door het kopen van een winterpakket, weet je waar je wintergroenten vandaan komen, steun je je Nederlandse biologische akkerbouwers én blijf je ook in de winter verbonden met de boerderij. Om dit project te starten, hebben we minstens 50 deelnemers nodig die willen deelnemen. Meld je aan voor onze wachtlijst, we sturen je begin november een persoonlijke mail met een link naar onze webshop waar je je winterabonnement kunt kopen. Is dit gelukt? Dan ben je officieel winteroogstgenoot en nemen we verder contact met je op!

Ophaalmomenten

1e ophaalmoment: Vrijdag 8 januari 15:00 - 17:00 of zaterdag 9 januari 9:00 - 11:00
2e ophaalmoment: Vrijdag 22 januari 15:00 - 17:00 of zaterdag 23 januari 9:00 - 11:00
3e ophaalmoment: Vrijdag 5 februari 15:00 - 17:00 of zaterdag 6 februari 9:00 - 11:00
4e ophaalmoment: Vrijdag 19 februari 15:00 - 17:00 of zaterdag 20 februari 9:00 - 11:00
5e ophaal moment: Vrijdag 5 maart 15:00 - 17:00 of zaterdag 6 maart 9:00 - 11:00
6e ophaalmoment: Vrijdag 19 maart 15:00 - 17:00 of zaterdag 20 maart 9:00 - 11:00
7e ophaalmoment: Vrijdag 2 april 15:00 - 17:00 of zaterdag 3 april 9:00 - 11:00
8e ophaalmoment: Vrijdag 16 april 15:00 - 17:00 of zaterdag 17 april 9:00 - 11:00

Wat gebeurt er na het winterpakket?

Met het winterpakket heb je toegang tot onze tuin vanaf januari tot en met half april, je haalt een keer in de twee weken een winterpakket op van de akkerbouwers aanvullend met onze gewassen. Wil je nog heel graag langer oogsten? Meld je dan ook aan voor ons oogstabonnement, je plukt dan vanaf half april tot en met eind december een volle groentetas met groenten, kruiden en bloemen.